Chaudronnerie d’art

Banquettes Plaza Athénée

Vous connaissez sûrement le célèbre hôtel 5 étoiles Plaza Athénée, situé au coeur de l'avenue Montaigne entre les Champs Elysées et la Tour Eiffel. Dans un décor « à la parisienne » les chambres offrent une vue inoubliable.

Côté restauration, c'est le Chef étoilé Alain Ducasse qui est aux commandes de la brasserie chic et historique, le Relais Plaza, ainsi que de son restaurant « Alain Ducasse au Plaza Athénée ». Vous y découvrirez une cuisine de la naturalité, inspirée par la trilogie poisson-légumes-céréales.

Les coquilles-banquettes ont été créées et conçues par les talentueux architectes Patrick Jouin et Sanjit Manku. Au départ, ce travail semblait impensable à réaliser car aucune machine ne pouvait produire ces formes. Ils ont donc réalisé une véritable oeuvre d'art unique.

Nous avons étudié, fabriqué et installé les coquilles-banquettes. Notre travail commence de la conception à la création du moule, et de la recherche des épures à la finition poli miroir. Tout a été réalisé entièrement à la main.